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桃树春季生长特点及主要管理技术

时间:2023-08-17 10:40:07 来源:网友投稿

姜良广

(临沂市兰山区半程镇农业综合服务中心 山东临沂 276036)

春季天气开始变暖,降雨量逐渐增多,特别是三四月份,气温回升较快,桃树进入到生长发育的关键时期,开始经历萌芽、开花、坐果及果实发育等非常重要的阶段。此期的主要管理工作包括复剪、疏花和病虫害防治等重要环节。事实证明,桃树春季管理不当,会直接降低桃的产量和品质,挫伤果农的种果积极性,影响栽植户的经济收益。因此,桃树的春季管理至关重要。

桃树要高产优质,适宜的气候条件非常重要,一般要求为土壤疏松,排水良好,肥力适中,pH 值处于中性偏酸状态,有机质含量丰富,年平均温度在12~17 ℃,年日照时数≥1200 小时,光照充足,春季雨水充沛,气温回暖快等。兰山区位于临沂市的中部,山东省的东南部,(东经118°06′-118°20′,北纬35°03′-35°23′),总面积约840 千米2,独特的气候资源条件非常适宜桃树产业的大力发展,在长期的生产活动中,广大果农和农技指导人员积累了丰富的管理经验,并总结出大量科学实用的栽培技术。

春季气温回升后,桃树的根系最先开始活动,为桃树萌芽提供必要的水分和营养需求,进而促进了细胞的分裂、新梢和根系的快速生长,经过25~35天,桃树新梢生长速度放缓,持续一段时间后再次进入到迅速生长期,经过1~2 次这样的生长高峰之后,根系与新梢生长交替进行。桃树开花坐果后,根系生长暂时放缓,之后一段时间,果实生长和新梢生长速度基本达到同步,新梢停止生长后,桃树进入花芽分化期和果实二次膨大期。

3.1 选优品种

春季建园栽培桃树时,应遵循适地适树的原则,可根据当地气候条件,结合选用品种的类型、成熟期、品质、耐贮运性、抗逆性等性状制定品种规划方案,宜选择早熟优质的品种,并考虑消费市场、交通运输和社会经济等综合因素。且应注意早、中、晚熟品种配套,同一果园内的品种不宜过多,以3~4 个为宜。

3.2 清园消毒

在春天土地解冻之前,一定要将桃园内所有的枯枝烂叶、杂草和病枝病果等全部清理出园地之外,并在桃树萌芽之前,选择无风晴朗的天气,对整个园区喷洒3~5 波美度的石硫合剂,杀除越冬虫卵,力争收到减少病虫危害、提高果品质量的良好效果。另外,春季也是防治桃树腐烂病的重要时期,可采用刮除腐烂病病斑、涂抹溃腐灵等方法进行防治,且及时带出刮除物深埋销毁。

3.3 预防冻害

根据观察,大部分桃园,在早春时节都会不同程度遭遇倒春寒的侵袭和危害,发生较为明显的桃树冻害现象,对桃树开花和坐果极为不利。因此,花期前后一定要做好各项防冻措施,密切关注天气预报,优先选用物理措施和生物措施进行防控(图1),也可以在开花前后喷洒药剂进行预防。而对于坐果率高的品种,可以在蕾期至盛花期疏除过密花和基部花等,集中养分,减少消耗,提高坐果率。

图1 熏烟防冻

3.4 土壤管理

随着春季气温的逐步回升,万物复苏,桃树在进入到萌芽开花的同时,园间地面的杂草也开始旺盛生长,不但抢占和消耗了土壤中的大量养分,还为各种病虫害的发生提供了很好的栖身繁殖场所。为防控这种现象的发生,应做好除草和松土工作,减少养分消耗,降低病虫危害基数,提高土壤的通透性,使地面温度、湿度和孔隙度得到一定提高,使根系得到良好的生长发育。长期实践证明,果园地面覆盖地膜是一项提高地温的好举措,同时还能够起到节水、减少病虫害发生的作用。注意春季追肥后均应灌水,待土壤疏松时中耕松土,深度以5~10 厘米为宜,松土后再进行树盘地膜覆盖。

3.5 追肥灌水

一般来说,桃树追肥的次数、时间和用量等,应根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等有所不同。通常情况下,桃树生长发育前期,追肥应以氮磷肥为主。3—4 月份,桃树相继进入萌芽、开花坐果与新梢生长时期,为了满足树体对养分的需求,应及时施入萌芽肥和花前肥等,特别是对于生长势较弱的结果树或上年产量过高的桃园,在开花前可适量增施氮肥,促进坐果和树体生长,但应注意用量,以免造成新梢旺长,加重落果。1~3 年生幼树可施入尿素150~200 克/株;
树体较弱的成年树,一般施入尿素300~500 克/株;
生长势强旺的结果树,此次肥料可以不施;
进入盛产期的成年树,春季应尽量少施或不施氮肥。施肥方法可采用穴施、沟施及撒施等。同时,根据天气情况,每次施肥后均应灌水,灌水方式以隔行沟灌为宜,注意灌水次数不能过勤,灌水量不能过大,切忌大水漫灌。

3.6 整形复剪

在3 月初萌芽前,及时进行一次复剪,主要剪除对象为冬季修剪时遗漏的病枯枝等,根据留枝量和预留产量等,适当疏除冬季修剪时留下的过密枝,剥除延长枝背上芽及大伤口旁边的徒长芽。注意幼龄树修剪宜轻不宜重,结果枝可采用长放修剪法,对侧枝角度较小的应进行拉枝,用小刀刮除树干上的老翘皮,连同修剪物、残枝、落叶等一起带出园外,集中烧毁。另外,还应适当采用抹芽摘心、去副梢及时控冠、去掉过多的无果枝和吊枝等整形手段,改善树体通风透光条件,避免桃树旺而不实、树冠郁闭、内膛光秃所导致的花蕾质量低、坐果率低等现象(图2)。

图2 整形复剪后的桃园

3.7 授粉疏花

桃树要丰产,授粉很关键,在配置了适宜授粉树的情况下,生产中还可采用以下两种措施加强授粉:一是人工辅助授粉,授粉时期为开花1~2 天,时间为9:00—15:00;
二是蜜蜂授粉,时期为少量花开时。众所周知,早期疏花能够有效减少疏果时的用工量,对于坐果率高的品种,可选择在蕾期至盛花初期,人工或化学疏除果枝基部花,保留中部和上部花;
疏除中部花和上部花中的双花,保留单花;
疏除末期花,保留头期花。桃树谢花坐果后,及时回缩没有坐果的空枝,并从花后两周开始,遵照按枝留果的原则,采用先上后下、先内后外、先大枝后小枝的顺序,开展早期的疏果工作(图3)。实践中发现,桃树花期若遭遇连续的低温阴雨天气,对桃树的授粉、坐果及后期产量影响严重,一定要密切关注花期的天气情况。长期实践证明,花蕾期喷施1~2 次0.1%~0.2%的硼肥,以及花期前后喷施预防低温的药剂,可有效提高桃树的坐果率。

3.8 病虫害防控

春季防控桃树的病虫危害,同样应该优先选用合理施肥、辅助授粉、适当灌水、增施有机肥,以及清园消毒等农业防治措施,合理负载,保证树体健壮,提高树体抗病能力。并根据害虫生物学特性,采取糖醋液诱杀成虫,或树干缠草绳或草把,使用黏着剂、防虫网等物理方法,以及昆虫性外激素诱杀害虫。尽量减少使用化学防治方法,科学合理使用农药,注意轮换用药,提高防治效果,减少农药污染(图4)。在3 月下旬至4 月上旬花芽露红时,喷洒5波美度石硫合剂+10%的蚜虱净可湿性粉剂3000~4000 倍液,或者喷洒吡虫啉等,防治介壳虫、红蜘蛛和蚜虫等。

图4 桃树花期病虫害防治

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