下面是小编为大家整理的2023年度人际关系基本技巧,卡耐基(3篇)（全文）,供大家参考。
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人际关系的基本技巧 卡耐基篇一
主料：红烧鱼鲤鱼一条(一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净)
辅料：熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)
调料：葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、鸡精适量。
烹饪方法
1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。
5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。
6、将鱼捞起装盘待用。
7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。
制作要诀
煎鱼有秘诀 锅热油少 火温少翻搅
鱼，在烹调上是不太好掌握的材料，火候是决定成败的关键，很多人煎鱼不是破皮就是粘锅，如果炸鱼就要油多而且够热才能香酥干爽，煎鱼得锅热、油少、火要温。
鱼入了锅就少动它，这是煎鱼的秘诀也是不二法门，如果怕它不熟而不停地翻，反而弄巧成拙，三两下必弄得皮开肉绽、面目全非。在此之前必须等锅热再放油，鱼也要擦干了再入锅，小火轻煎，别急着又推动又翻面。如果不是用平底锅，只要将锅身偶尔倾斜一下，让火力平均受热，控制火力别太猛就行了。
大约十分钟外皮定型了再翻面，此时肉已熟而中间的汁还能保留，若是锅铲接触都觉得结结实实的就过火了，其实有人怕不熟而事先在鱼身画刀口，并不是高明的方法，鱼肉一划开，汤汁便容易流失，干煎的鱼也不要太大条才好。
人际关系的基本技巧 卡耐基篇二
尊敬的各位领导、各位亲朋好友：大家好!
今天是我女儿和喜结良缘的大喜日子，承蒙各位领导、
各位亲朋好友的支持与厚爱，在百忙中大驾光临致贺。
您的光临是我们的荣耀和幸福，不胜感激之至。
首先请允许我代表我的夫人、代表我的亲家和两个孩子对您的莅临致贺表示诚挚
的欢迎和衷心的感谢!缘分使我女儿和结为夫妻，身为父母感到十分高兴。
他们通过相知、相悉、相爱、到今天成为夫妻.在这温馨美好的时刻，
我也对两个孩子表示由衷的祝福。希望你们两个结婚以后，
要在生活中互相照顾，在工作上互相支持，做对社会有用的人，做对家庭有责任的人。
要孝敬长辈，和睦家庭，忠诚友爱，永结同心，用勤劳和智慧去创造美好的生活和未来。
同时，我也特别希望各位领导、亲朋好友共同分享我们的幸福与快乐。
衷心祝愿各位领导、亲朋好友合家幸福、万事如意!谢谢大家!
人际关系的基本技巧 卡耐基篇三
尊敬的各位来宾、亲朋好友：
今天是我儿子×××和儿媳×××百年好合、永结同心的大喜日子。首先，我要向各位来宾的光临表示最诚挚的欢迎。
此刻，我无比激动，我有千言万语要对我的儿子、儿媳说：愿你们夫妻恩爱，从今以后，无论是贫困，还是富有，你们都要一生、一世、一心、一意，忠贞不渝地爱护对方，在人生的路途中永远心心相印，百头偕老，美满幸福。
同时，我还衷心地希望你们：尊敬父母孝心不变，依然是一个好儿子、好女儿，还要当一个好女婿、好媳妇。
最后，我提议：让我们干了这杯酒，共同祝这对新人幸福、美满。干杯!
4】
各位来宾、亲朋好友大家晚上好!
今天我怀着无比喜悦的心情，向出席我儿子和儿媳结婚庆典的各位来宾表示万分的感谢和最真诚的敬意。同时，我代表家人、及所有来宾衷心地祝福这对新人的甜蜜结合，献上我们最真诚的祝愿。
时间穿梭般地逝去，曾记得一个呱呱落地的孩子，在母亲的哺乳和细心抚育照料下，要经过多少艰辛的日子，此情此景时时在我们眼前回荡，而转眼他即将踏上自己的人身旅途，开始走进自己新的生活。
我希望你们在以后的岁月里，要创造、培养、磨合、建设、维护你们的婚姻，要互敬互爱、互帮互助、尊敬长辈、事业有成。
我衷心地祝福你们新婚甜蜜、恩恩爱爱、白头偕老、早生贵子。
最后万分感谢各位来宾今晚的光临并祝愿各位来宾阖家欢乐、万事如意!
谢谢大家!